Laarse Vlaaien bij Staminee ‘t Laar (foto)

BORGERHOUT – In Staminee ’t Laar heeft men recent van de nood een deugd gemaakt. Want toen uitbaatster Caroline vaststelde dat de brij voor haar klassieke rijstevlaai op was, kreeg  ze plots een creatieve ingeving. In de bodem van bladerdeeg van haar nieuwe vlaai smeerde ze een laag abrikozenconfituur die ze vervolgens afdekte met wat vanillecake. “Ik heb deze nieuwe vlaai meteen de toepasselijke naam “Laarse Vlaai” gegeven.” vertelt Caroline aan Borgerhout TV.

Nieuw streekproduct?

Of ze haar creatie als nieuw streekproduct wil laten erkennen, weet ze nog niet. De klanten van Staminee ’t Laar vinden alvast van wel.  Want volgens hen is deze Laarse Vlaai een echte lekkernij van eigen bodem.

Laarse Vlaaien bij Staminee ‘t LaarLaarse Vlaaien bij Staminee ‘t Laar Laarse Vlaaien bij Staminee ‘t Laar